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三鷹 オステリア ダ ヒロキ

あまり行くことがない三鷹ですが美味しそうな店はないか食指を動かしているといい雰囲気のイタリアンのお店が…。
入った瞬間にこのお店は当たりかも…という雰囲気が。
なぜなら周りのインテリアのそこかしかにイタリアの香りがします。
トスカーナのシエーナの写真や書籍がたくさんおいてあります。
2007年のミシュランイタリア版が置いていたところからもこの時期にトスカーナに修行に行ってたのかな?
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それでは週替わりのパスタランチ(980円)を注文。
サラダはヨーロッパ特有のがっつりビネガーが効いた酸味の強いグリーンサラダ。
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パンはフォカッチャ系のパンですが塩味は弱めでパンも少し重かったです。
もう少し軽くて塩気が効いていると食べやすかったなぁ。
こちらのパンは自家製みたいです。

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パスタはクリームべースのラグーパスタです。
ランチはスピード勝負なので仕方ないとは思いますがパスタが細くソースに負けています…。
トスカーナというと豪快な料理が多いイメージなので少し肩透かしをくらった気分です。
それでもソースは美味しいしチーズがたっぷりなのは嬉しいですね。

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1,000円を切る安さなのにドルチェとコーヒーまでついてきます。
こういったホスピタリティは嬉しいです。
サービスの方(シェフの奥さん?)もテキパキ作業をされていて心地よかったです。

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やはりトスカーナ料理であればビステッカを食べないと何とも言えません…。
ですので機会があれば夜にお邪魔したいですねー。

by dioretenir2_sets7 | 2018-01-18 12:00 | ・東京都 | Comments(0)

食の世界にいつか返ることを考えながら…美味しいものがあると聞けばどこにでも行きたい!だからちょびっと旅もしないと。


by shiny journal
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