神保町 ポンチ軒

久しぶりにとんかつが食べたくなりこちらのお店へ。
東京でポンチ軒さんといえば有名店ですね。
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メニューは上のロース&フィレがメキシコ産。
特のロース&フィレは沖縄産です。
他には珍しくアジフライやカツカレーなんかもあるみたい。
私は特ロースを注文。
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意外と小ぶりかと思いきや食べ進めていくと意外とボリューミー。
なんせ分厚いんで…。
その分厚さになぜか優越感…笑
(ちなみに写真のご飯は少なめです笑。普通で頼むと結構な量です…。)
沖縄産の豚はそれだけで味が濃い。
特に脂身に圧倒的な美味さが詰まってます。
店員さん曰く「沖縄産の豚は塩がおススメ」らしいですが、ソースどころか塩もちょっとでいいくらい豚の味がしっかりしてます。
中がほんのりピンク色なのも素晴らしい。

ベテラン勢は意外とカツカレーとか食べてたな…。
そうか、ふうふむ…次はそれを食べればよいのだな。分かった。

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by dioretenir2_sets7 | 2018-08-04 13:20 | ・東京都 | Comments(0)

食の世界にいつか返ることを考えながら…美味しいものがあると聞けばどこにでも行きたい!だからちょびっと旅もしないと。


by shiny journal
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