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リーガNeiburgs

お昼は旧市街でお得なランチがあるNeiburgsへ。
レストランと同名のNeiburgs Hotelの1階にお店がある。
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ランチのメニューはプリフィクス+皿数も選べるという自由度の高いコース。
しかも、バルト三国らしくとってもリーズナブル。
すなわち、スープ or サラダ(€3.50)、メイン(€5.50)、デザート(€3.00)、ドリンク(€3.00)それぞれから好きなものを選べる。
しかもそれぞれ複数種類から選択できる。
まずはCranberry lemonade(€3.00)で乾杯。
微炭酸で酸味が強く、美味しいのにボトル丸ごと一本…笑。
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パンはやっぱり穀物たっぷり。
久しぶりに白パンにも会った。
ライ麦パンも鎮座。
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スープはCream of tomato soup with couscous and basil and ricotta cream.
うーん…長いけどメニューだけで内容がほぼ想像できる…笑。
出汁がかなり効いたスープなのでトマト過ぎず、まろやか。
クスクスもいいアクセントになってお得なスープ。
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相方はBeetroot soup with beef, soured cream and greens.
バルトといえばビーツ。
ただビーツはアクセントで牛肉もしっかりでもほろっと美味しい。
サワークリームを入れて味の変化も楽しめる。
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メインはButter-fried fillet of plaice with sweet potato and citrus purée, roasted root vegetables and white wine and parsley sauce.
すなわち、カレイのバターソテーに温野菜もりもりパセリソース。
ただバルトは共通で魚や肉がパッサパサ…笑。
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相方のメインはTurkey fillet with cucumber risotto, Brie sauce and kohlrabi and beetroot salad.
こちらもお肉はパサパサ…。
ビーツが入っているだけで、かなり郷土料理感が増す…笑。
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コースとは別途、エスプレッソ(€2.50)。
食後の締めはやっぱりエスプレッソをきゅきゅっと。
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コスパはいい感じで、これだけ食べて1人当たり€14.50。
テラスで食べられたし、気持ち良かったなぁ…。

by dioretenir2_sets7 | 2019-09-10 13:30 | ・19'Latvijas | Comments(0)

食の世界にいつか返ることを考えながら…美味しいものがあると聞けばどこにでも行きたい!だからちょびっと旅もしないと。


by shiny journal
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